Романтический ужин при свечах для двоих в кафе «Логово Бера»

Название «Логово Бера» имеет славянское значение. Славяне в древности медведя называли Бером, а дом называли логовом. «Логово Бера» — это «Дом медведя». Медведь не зря выбран символом России, был символом олимпиады. В медведе заключается огромная сила и мудрость. Медведь — это талисман славянской культуры.

Кафе предлагает гостям здоровую и вкусную пищу. Свежие ингредиенты и продукты покупаются конкретно под блюдо, а не хранятся долго на складах и в холодильниках. Поесть в Логово — все равно, что поесть дома или у бабушки в деревне.

Сейчас мода на европейскую кухню, которую в том числе предлагают в кафе, но за основу меню «Логова Бера» была взята кухня славянских народов, так что целью является возвращение к истокам.

«Логово Бера» должно дать гостю возможность получить эстетическое удовлетворение. Поэтому здесь такой насыщенный интерьер, поэтому здесь тщательно подбирают музыку для проигрывания. Кафе должно быть источником таких же одухотворенных проявлений, какие можно получить во время посещения музея.

Здесь старались создать такое место, посетив которое, человек бы отключался от всей мирской суеты. Как медведь заходит в свою берлогу, чтобы поспать, восполнить силу и энергию, так посетители этого кафе попадают сюда, словно в другой мир. Этот мир позволяет им отдохнуть от обыденности.